E173 - Alumínium E-apa

emberi test

Jellegzetes

Alumínium E173 természetes fémből készült, ezüstfehér vagy szürke színű élelmiszer-adalékanyag, amelyet fémfelület bevonatként és színezékként használnak az ételekben és italokban. Az alumíniumnak számos más alkalmazási területe is van, például az élelmiszer-csomagoló fóliában, sőt néhány víztisztítási folyamatban is (például a szennyeződések és más káros mikroorganizmusok eltávolításának elősegítéséhez a vízforrásból). Az E173 kereskedelmi előállításához a bauxitot megolvasztott kriolitban extrahálják, tisztítják és elektrolizálják.

Használat

Az étrend-kiegészítő E 173 sütemények és különféle tabletták színezésére használják. Az anyag tökéletesen védi a termékeket a romlástól és a penésztől, ezüst színt kölcsönöz a cukrászdának.

A természetben az alumínium különféle ásványokban, bauxitban, nepheline-ben, alumínium-oxidban és másokban található meg. Illatszeriparban használják (dezodorok, légfrissítők és légfrissítők stb. Gyártásához), ékszerekben, építőiparban.

Egyes területeken az ivóvízhez alumíniumot adnak az elszíneződés eltávolításához. Széles körben használják savlekötők kezelésében. Előfordulhat az alkoholmentes italokból az eladás előtt használt alumínium dobozokban is, amennyiben kiderül, hogy az italok alumíniumtartalma meghaladja az ivóvíz bizonyos határértékeit, valamint alumínium edények, serpenyők és főzés során felszerelés.