D-vitamin előnyök, hiány, bevitel, ételek, Spiritell túladagolás
A teste természetes módon termeli a D-vitamint, ha közvetlenül napfénynek van kitéve.
A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely nagyon kevés ételben van jelen, és étrend-kiegészítőként kapható.
Akkor is endogén módon termelődik, amikor a napfénytől származó ultraibolya sugarak a bőrt eltalálják, és elindítják a D-vitamin szintézisét, más néven (nap-vitamint).
Számos formája létezik: D1, D2, D3, D4 és D5 vitamin. Ezek közül a két fő forma a D2 kiegészítés formájában és a D3 a naptól vagy kiegészítésként.
Információ
Adolf Windaus német tudós először a D-vitamin 3 formáját fedezte fel, amelyeket megnevezett D1, D2 és D3. Később kiderült, hogy a D1-vitamin vegyületek keveréke, és nem a D-vitamin tiszta terméke, ezért a D1 kifejezést már nem használták.
A D-vitaminnak két másik formája létezik., D4 és D5. A 22-dihidroergokalciferol a vitamin egyik formája, más néven D4-vitamin, és néhány gombában megtalálható. (1)
Az 1α-hidroxi-D5-vitamin néven ismert D5-vitamint először 1997-ben szintetizálták. a Chicagói Egyetem Kémiai Tanszékének tudósai. Fejlődésének oka az a tendencia, hogy az 1,25 dihidroxi-D3-vitamin toxikus hiperkalcémiát okoz a betegeknél, ha a prosztatarák sejtjeinek ciklusának megszakításához szükséges koncentrációban adagolják. (2) (3)
Az emberben a két fontos forma: az ergokalciferol (D2-vitamin) és a kolekalciferol (D3-vitamin).
A D2-vitamin megtalálható néhány gombában (UV-fénnyel termesztve) és szintetikus formában (mesterséges étrend-kiegészítő).
A D3-vitamin megtalálható az állati eredetű élelmiszerekben, és ez a test belső formája. Bőre napfény hatására D3-vitamint termel. (4)
A napozásból, táplálékból és étrend-kiegészítőkből nyert D-vitamin biológiailag inert, és két hidroxilezési folyamaton megy keresztül a szervezetben az aktiválás érdekében.
Az első a májban fordul elő, és a D-vitamint 25-hidroxi-D-vitaminná alakítja, más néven kalcifediol. Ez utóbbi főleg a vesében fordul elő és képezi az élettanilag aktív 1,25-dihidroxi-D-vitamint, más néven kalcitriolt. (5)
A D-vitamin előnyei
A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását a belekben, és fenntartja a kalcium és a foszfátok megfelelő szérumkoncentrációját, hogy lehetővé tegye a csont normális mineralizációját és megakadályozza a hipokalcémiás tetániát.
Szükség van a csontnövekedéshez és az oszteoblasztok és az oszteoklasztok csontjainak átalakításához is. (6)
Elegendő D-vitamin nélkül a csontok vékonyakká és törékennyé válhatnak. Megfelelő mennyiségű vitamin megakadályozza az angolkórt és a felnőtteknél az oszteomaláciát. A kalcium mellett a D-vitamin az időseket is megvédi a csontritkulástól.
A D-vitaminnak más szerepe van a szervezetben, beleértve a sejtnövekedés modulálását, a neuromuszkuláris és immunfunkciókat, valamint a gyulladás csökkentését. (7) (8) (9)
A D-vitamin sok más szempontból is fontos a szervezet számára. Az izmoknak szükségük van a mozgásra, az idegeknek is szükségük van az üzenetek továbbításához az agy és a test minden része között, az immunrendszernek pedig D-vitaminra van szüksége a behatoló baktériumok és vírusok elleni küzdelemhez. (10) (11) (12)
A D-vitamin szintén fontos szerepet játszhat a depresszió megelőzésében. Egy tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a depresszióban szenvedők, akik D-vitamin-kiegészítőket szedtek, észrevették a tüneteik javulását. (13)
A fő előnyei mellett a tanulmányok azt mutatják, hogy a D-vitamin szerepet játszhat a következőkben is:
- A sclerosis multiplex kockázatának csökkentése a Journal of the American Medical Association folyóiratban közzétett 2006-os tanulmány szerint
- Egy 2008-as tanulmány szerint csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. (14)
- Segít csökkenteni az influenza kialakulásának valószínűségét - derült ki az American Journal of Clinical Nutrition 2010-ben megjelent tanulmányából.
Fontolja meg a D-vitamin-kiegészítők hozzáadását az étrendhez, ha fogyni vagy szívbetegségeket próbál megelőzni.
Egy tanulmányban kalcium- és vitamin-kiegészítést szedő emberek. E, jobban sikerült lefogynia, mint másoknak, akik placebo-kiegészítést szedtek. A kutatók szerint a további kalcium- és D-vitamin bevitel étvágycsökkentő hatású.
D-vitamin hiány (hiány)
A tápanyaghiányok általában táplálkozási hiányosságok, a felszívódás és a hasznosítás zavara, a megnövekedett szükséglet vagy a fokozott kiválasztódás következményei.
D-vitamin-hiány akkor fordulhat elő, ha a normál bevitel alacsonyabb az ajánlottnál, a napfénynek való kitettség korlátozott, a vesék nem képesek átalakítani a 25 (OH) D-t aktív formájába, vagy a D-vitamin felszívódása az emésztőrendszerből nem megfelelő.
A D-vitamin-hiányos étrend tejallergiával, laktóz-intoleranciával, ovo-vegetarianizmussal és veganizmussal jár együtt.
Az angolkór és az osteomalacia a D-vitamin hiányában a klasszikus betegség. Gyermekeknél a D-vitamin-hiány rachitust okoz, ezt a betegséget a csontszövet helytelen mineralizációja jellemzi, ami lágy csontokhoz és csontváz deformitásokhoz vezet. (15)
A hosszan tartó exkluzív szoptatás D-vitamin-kiegészítés nélkül az angolkór jelentős oka, különösen a sötét bőrű csecsemőknél, akiket D-vitamin-hiányos anyák szoptatnak.
Az angolkór további okai közé tartozik a fényvédők széles körű használata és a gyermekek elhelyezése gyermekprogramokban, ahol gyakran kevesebb a szabadban végzett tevékenység és a napozás. (16)
A D-vitamin hiánya felnőtteknél osteomalaciához vezethet, ami gyenge csontokhoz vezethet. (17)
A csontfájdalom és az izomgyengeség jelezheti az elégtelen vitaminszintet. E, de ezek a tünetek enyhék lehetnek, és a korai szakaszban észrevétlenek maradhatnak.
A D-vitamin-hiány kockázatának kitett csoportok
Csak a természetes táplálékforrásokból elegendő vitamint szerezni nehéz.
Sok ember számára a D-vitaminnal dúsított ételek fogyasztása és a napozás elengedhetetlen az egészséges D-vitamin állapot fenntartásához.
Egyes csoportokban azonban kiegészítőkre lehet szükség a D-vitamin napi adagjának kielégítéséhez.
Csecsemők
A D-vitamin szükségleteket általában csak az emberi anyatej nem tudja kielégíteni, amelyet a Felnőttek biztosítanak
Az idősebb embereknek fokozott a kockázata a hasznos vitamin hiányának, mert az életkor előrehaladtával a bőrük nem képes olyan hatékonyan szintetizálni a D-vitamint, nagyobb valószínűséggel töltenek több időt bent, és elégtelen a vitaminbevitelük .
Korlátozott napsugárzású emberek
Azok a személyek, akik vallási okokból hosszú ruhát és fejkendőt viselnek, valamint a napsugárzást korlátozó foglalkozásokkal rendelkező emberek valószínűleg nem kapnak elegendő D-vitamint a naptól. (22) (23)