Dr. Vale gyulladáscsökkentő étrendje
A gyulladásos betegségek számos olyan állapotot okoznak, amelyek negatívan befolyásolják az ember egészségét.
Dr. Vale gyulladáscsökkentő étrendje egy módja annak, hogy megvédje magát a test gyulladásos folyamataitól, és ugyanakkor optimalizálja lelki és fizikai egészségét.
Dr. Andrew Vale szerint vannak olyan ételek, amelyek gyulladásos folyamatokhoz vezetnek a szervezetben, de mások is képesek harcolni velük. Javasolja egészséges rostokban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag zsírok fogyasztását, sok ivást és alacsonyabb állati fehérjebevitelt, kivéve a halból származóakat.
Dr. Vale gyulladáscsökkentő étrendje napi 3000–3000 kcal kalóriabevitelen alapul, amely az ember életkorától, nemétől és napi fizikai aktivitásától függ.
Az étrend lehetővé teszi a napi 40-50% szénhidrát, 30% zsír és 20-30% fehérje bevitelét. És jó, ha a nap folyamán minden étkezésnél ilyen arányban vagyunk.