Dr. Teodora Handjieva-Darlenska A bolgár gyermekek az ötödik helyen állnak az elhízásban Európában a BAZP Protection
Dr. Teodora Handjieva-Darlenska 2005-ben szerzett orvosi diplomát. Két doktori fokozatot (Bulgáriában és Dániában) védett meg a táplálkozás és az elhízás területén. 2010-ben gyógyszerész szakon végzett, 2011 óta pedig táplálkozással és dietetikával foglalkozik. Asszisztens a Szófiai Orvostudományi Egyetem Farmakológiai Tanszékén. Ő az Elhízás Bolgár Szövetségének elnöke. Íme, amit Dr. Darlenska megosztott korunk hatalmas problémájával - a gyermekkori elhízással.
-Dr. Darlenska, mi a gyermekkori elhízás szintje Bulgáriában, és mire vezet ez?
- Bulgária az ötödik helyen áll a gyermekkori elhízásban Európában. Az Egészségügyi Világszervezet 2014-es adatai szerint a 7 éves fiúk túlsúlya 28%, a lányoké pedig 27,7%. Az azonos korú elhízás fiúknál 13%, lányoknál 12%. Ez nagyon veszélyes, mert a teljes gyermek egy jövőbeli felnőtt, akinek egész életében egészségügyi problémái lesznek.
A gyermekkori elhízás súlyos, társadalmi jelentőségű orvosi probléma. Az elhízás zsír felhalmozódásához vezet a belső szervekben, ami idővel rontja e szervek működését. Szinte 100% -ig biztos, hogy egy elhízott gyermeknél 2-es típusú cukorbetegség alakul ki. Az elhízott gyermekek Bulgáriában már olyan betegségben szenvednek, amely csak a felnőttekre volt jellemző - magas vérnyomás. A gyermek mentális fejlődésével is van probléma - a depresszió sokkal gyakoribb a túlsúlyos gyermekeknél. Az évek során ez étkezési rendellenességekhez vezethet, amelyek mentális betegségek.
-Amikor a gyerekek elkezdnek hízni?
-Számos olyan életkor létezik, amelyeknél fennáll a veszélye a túlsúly és az elhízás kialakulásának. Az első körülbelül 2 éves. Kritikus azoknak a gyermekeknek, akiknek alacsony a születési súlya, és a szülők megpróbálják ezt pótolni, valamint azoknak a gyermekeknek, akiket szüleik gazembereknek neveznek, amikor valóban táplálkozási problémájuk van.
A második kritikus életkor 5-6 év, amikor a gyermek étkezési szokásai még nem teljesen kialakultak. Ekkor rendkívül fontos a szülők szerepe - tudniuk kell táplálni gyermekeiket, hogy ne vezethessenek anyagcsere-problémákhoz. A gyermekek önmagukban nem tanulhatnak meg rendesen enni. Az egyetlen veleszületett íze az édességnek. Minden más ízt - sós, keserű, savanyú - a gyermekeinknek adott étel alkot.
A túlsúly és az elhízás kialakulásának harmadik kritikus kora a pubertás. Ezután a hormonok aktívan befolyásolni kezdik az anyagcserét, és kiváltják a súlygyarapodás genetikai hajlamát.
Még akkor is, ha a gyermek gyenge, ez nem jelenti azt, hogy ebben a három kritikus életkorban nincs veszélye a hízásnak. Minden az étrendjétől és a fizikai aktivitásától függ, amelyre a szülők példa és ösztönzés. Egyre több telt gyereket lát az utcán. Mivel szüleik többnyire kész, feldolgozott ételeket etetnek velük: az ún Junk food és minden olyan élelmiszer, amely magas só-, cukor- és zsírtartalmú.