Dr. Robin Chutkan a túlzott kábítószer-használatról és arról, hogy miért teljes a félelem a baktériumoktól
egészség, értelem, szépség
magnifisonz.com /
Neves integratív gasztroenterológus, Dr. Robin Chutkan elmagyarázza, mi is a mikrobioma, és hogyan befolyásolhatjuk a gyomor-bélflóra állapotát, hogy tovább és egészségesen éljünk.
Hangsúlyozza, hogy a penicillin létrehozása az orvostudomány rendkívül fontos eredménye, amely emberek millióit mentette meg a szörnyű betegségektől, ugyanakkor rámutat, hogy ma a túlzott diagnózis és a gyógyszerek túlzott használatának korszakában élünk. Dr. Chutkan hangsúlyozza, hogy az antibiotikum-felírások 20-50% -ában végzett vizsgálatok szerint ez nem megfelelő kezelésnek bizonyult.
Az az ár, amelyet az emberek fizetnek az antibiotikumok túlzott használatáért, gyakran láthatatlan marad, és az orvosok és a betegek az egészségügyi problémák jelentős részéhez folyamodnak ehhez a gyógyszerhez. A probléma az, hogy az antibiotikumok elpusztítják az emberi bél létfontosságú mikroorganizmusait, amelyeket "mikrobiomnak" neveznek.
Létezésüket az emberiség 400 éve ismeri, de az egészségügyben betöltött jelentős szerepük napjainkban egyre népszerűbb. Ezen értékes baktériumok aránya a testben meghatározza, hogy egy személy egészséges lesz-e, vagy olyan széles körben elterjedt betegségek, például cukorbetegség és elhízás alakulnak-e ki benne. Dr. Chutkan szerint a fontos kérdés:
Milyen táplálékkal tápláljuk ezeket a baktériumokat, hogy optimalizáljuk a testünk mikrobiomjának állapotát?
Példaként említi a Harvard Egyetem tanulmányát, amelyben egy 9 fős csoportot alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendnek vetettek alá, csak olyan ételeket, mint hús és tojás. A kutatók megmérték a különféle baktériumok mennyiségét a résztvevők gyomor-bél traktusában az extrém diéta előtt, alatt és után. Aztán ugyanezen 9 embert egy másik extrém étrendnek vetették alá - egy vegán rezsimnek, amelyben csak növényi termékeket, például gyümölcsöket, zöldségeket, lencsét, rizst fogyaszthattak.
Az eredmények meghökkentőek voltak a kutatók számára, miután nyomon követték ezen emberek mikrobiomjának változását a második diéta során. Nem csak a mikroorganizmusok összetétele változott, hanem ez az új étrendre való áttérés első napján is megtörtént.!