Dr. Gaydurkov feltárja a tavaszi megtisztulás titkát
Kora tavasszal helyes, ha egy kis levegő van az étrendben a test kirakásához. "A legjobb, ha nyers ételt adunk neki" - javasolja Dr. Georgi Gaydurkov táplálkozási orvos. Beszélünk vele arról, hogyan lehet egy ideig megváltoztatni étrendünket, hogy megtisztítsuk testünket belülről, és ezáltal javítsuk egészségünket.
Dr. Gaydurkov, hogyan tisztítsa meg testét tavasszal?
A legjobb, ha néhány napot egy kirakodási programnak szentelünk. Nagyon jó lenne, ha két hét lenne, de még ha 3 napig is követjük, testünk hálás lesz. Csak gyümölcsök, zöldségek és diófélék, friss gyümölcsök és turmixok fogyasztásáról van szó. A nyers ételek lúgosítják és eltávolítják a szervezetből a salakanyagokat, amelyek savak. Ezenkívül ez a program csökkenti a narancsbőrt és láthatóan fiatalítja az arcot.
Ha úgy eszünk, mintha állandó vakáción lennénk - bőséges és nehezebb étel, a betegség bejön, és még mindig egyfajta gyorsasággal kell lennünk -, csak azt, hogy az étrendet orvos írja fel és gyógyszeres kezelés kísérje.
Milyen gyümölcsöt és zöldséget enni?
A menüt mindenki ízlésének megfelelően alakítsák ki, de a gyümölcsök közül külön kiemelem a kivit, mert ez segít a test megtisztításában. És jó váltogatni körtével, gránátalmával, datolyaszilva, ananász, citrusfélék, szőlő, alma. A szórakozás kedvéért készíthet például banán- és avokádókrémeket. Vagy reggel inni 200 gramm friss gránátalma, grapefruit, ananász, narancs, citrom. Úgy tűnik, a zöldségek számunkra ebben az időszakban érdekesebbek, mert lúgosítják a testet. Ezen kívül tartalmaznak sókat és ásványi anyagokat. A sárgarépa, a vörös cékla, a petrezselyem, a paradicsom, a zeller, a zeller, a sült saláta kitûnõ, a zöld leveles zöldségek kötelezőek.
Hogyan ízesítsük őket, ha reggeli helyett turmixokat készítünk ezekből a zöldségekből?
Ha turmixokat vagy frisset készít belőlük, ízesítheti mentával, mentával, kaporral, bazsalikommal, citrommal, egy szelet gyömbérrel, kurkumával. A turmixnak főleg zöld fűszereket kell tartalmaznia, például petrezselymet - a legtöbb C-vitamint tartalmazó növényt. Tartalmazza a spenótot, a sült saláta kitûnõt vagy a csalánt. Fontos, hogy zöldség- vagy gyümölcslével hígítsuk, ne vízzel. A kedvenc turmixom az, amely zellert, fokhagymát és citromlevet tartalmaz.