Dr. Emilova azt tanácsolja, milyen kenyeret fogyasszon, hogy egészséges és gyenge legyen
Dr. Lyudmila Emilova az egyik legismertebb szakember a táplálkozás és a fogyás területén Bulgáriában. Több ezer ember vette igénybe a szolgáltatásait, akik ezt követően elégedettek voltak az elért eredményekkel.
De mit mond Dr. Emilova a kenyérről - az ételről, amely a bolgár asztalon van leggyakrabban?
Íme néhány alapvető szabály, amelyet Dr. Emilova adott a kenyérrel kapcsolatban:
Teljes kiőrlésű liszt fogyasztását javasolja. A rost nagyon értékes az emésztőrendszerünk és a testünk számára, fehér lisztben pedig kiválasztódnak, ami egyáltalán nem jó. Ezenkívül a rost jóllakottság érzetet kelt, ami miatt kevesebbet eszünk, és nem hízunk felesleges kilókat. A rost megakadályozza a vércukorszint éles emelkedését is. Dr. Emilova hajthatatlan - a bogyóhéj felbecsülhetetlen értékű összetevőit meg kell őrizni, nem pedig eltávolítani, ahogyan azt a kenyér ipari előállításánál szokás.
Minél előbb őrlik a lisztet, annál jobb tulajdonságokkal bír - mondja a híres orvos és táplálkozási szakember. A legjobb, amit tehetünk, ha a lisztet otthon ledaráljuk, mielőtt kenyeret gyúrnánk. Csak így lehet biztos a felhasznált gabona minőségében és típusában.