Dogwood (Cornus mas) botanika
Dogwood rendes (Cornus mas) egy alacsony fa vagy cserje, amely a Cornaceae családba tartozik. Körülbelül 40 kutyafaj tartozik ebbe a családba. Virágai az elsők között adnak virágport a méheknek. Bulgáriában ez az egyik növény, amely először virágzik és utoljára terem.
A legenda szerint a trójai faló kutyafából készül. Hazánkban a múlt idők óta szentnek tekintik, és része hagyományainknak. A dogwoodot dísznövényként is használják.
Dogwood eszköz
A dogwood eléri a 7-8 méteres magasságot. Ágai vékonyak és zöldbarna színűek. A fiatalabb gallyak zöldek és szőrszálak borítják. Koronája szinte szabályos kerek alakú.
A levelek szemben vannak a gallyakkal, oválisak, 4-10 cm hosszúak és 2-4 cm szélesek, hegyes csúcsúak. A levélereinek sajátos, érdekes helye van, az oldalsó ívelt. A levéltömeg sötét zöld árnyalatú színű, ősszel vörös színt kap, rendkívül szép és süt a napon.
A kutyafa szépen elrendezett virág- és vegetatív rügyekkel rendelkezik, ezért gyakran használják különféle szokásokban és rituálékban a "szerencse" és az egészség érdekében. Kicsi sárga virágokban virágzik, amelyeket 10-25-ig számolnak el az ernyős virágzatok. A virág négy sziromból, négy csészelevélből és négy porzóból áll. A fajok levele előtt, február-március hónapokban jelennek meg.
Gyümölcse kő, hosszúkás alakú és éretten sötétvörös színű. Kb. 2 cm hosszú és 1,5 cm átmérőjű, édes-savanykás, összehúzó ízű. Az érés az augusztustól októberig tartó időszakban figyelhető meg.
A kutyafa elterjedése
Bulgáriában lombhullató erdőkben és bokrokban nő az egész országban. A kutyafa elterjedési területét Délnyugat-Ázsiában, a Kaukázusban, Közép-, Kelet- és Dél-Európában hozták létre. Más helyek, ahol találkozik, Örményország, Azerbajdzsán, Irán, Grúzia, Törökország, Libanon és Szíria. 1500 méteres magasságig nő.
Megfelelő talajviszonyok között történő termesztéshez nem különösebben igényes, ezért szinte bárhova elültethető. Ez az igénytelenség körülbelül 20-30 éves életet biztosít számára, és jó körülmények között termesztve akár 100 évet is képes élni és termelni.