Dobozokból származó egészség - Egészséges - Étel

A konzervdobozok gyártásához használt vegyi anyag bekerülhet az élelmiszerbe és veszélyeztetheti egészségünket - állítják a Harvard Egyetem tudósai.
A vizsgálatok kimutatták, hogy a biszfenol A (difenilolpropán) kémiai komponens nagy mennyiségben található konzervet fogyasztó emberek vizeletében - írja az American Journal of American Medical Association amerikai folyóirat.
A biszfenol A-t konzervdobozok gyártásához használják, hogy megvédjék őket a korróziótól és elősegítsék az élelmiszerek hosszabb ideig történő frissen tartását.