DKSBT - Otthon
ÁRUPIACI
Külföldi tapasztalat - külföldi szervezetek és piacok
G WI Grossmarkt Wien - Inzersdorf, Bécs, Ausztria
A GWI gyümölcs-, zöldség- és virágpiacot 1972-ben építették. Bécs városából, azaz 27 éve működik és az Önkormányzat tulajdonában van. 400 milliót költöttek az építésére. fillér vagy 56 millió DM. Az önkormányzatnak külön osztálya van, amely közvetlenül foglalkozik a piac tevékenységével.
A piac 300 dekás területet foglal el, ahol raktárak, üzlethelyiségek (fedett és fedett), parkolók, 2200 teherautó kirakodási helyei, műszaki telephelyek és mások találhatók. Nagykereskedelmi élelmiszertermékeket árusít - gyümölcsök, zöldségek, friss, feldolgozott és konzervipari termékek, hús- és tejtermékek, tojás, étolaj, cukrászda, kávé, alkoholos és üdítőitalok, virágok és néhány egyéb háztartási cikk. Van egy jóváhagyott lista, amely meghatározza a piacon forgalmazható árukat. Magának a piacnak, mint intézménynek, nincs joga, és nem folytat kereskedelmi tevékenységet a területén.
Élelmiszer-kereskedelemmel 105, virágokkal 170 vállalat foglalkozik. A kereskedők egy része raktárak és üzlethelyiségek tulajdonosa, a másik része bérlő. Az élelmiszerpiac éves forgalma körülbelül 400 millió DM, a helyi termelés 30% -a és az import 70% -a. Az import túlsúlya a piacon kínált gyümölcsöknél figyelhető meg, vagyis ötször több, mint a helyi termelés. A piaci szegmentálás így néz ki - a zöldségek a piaci forgalom 39% -át, a gyümölcsök 46% -ot, a gombák 3% -ot, a burgonya, a hagyma, a fokhagyma stb.
A nagykereskedelmi virágpiac 20 dekás területet foglal el, amely magában foglalja - 10 deka beépített területet (csarnokok), 4,5 deka beépítetlen területet 500 autó kirakodási helyével és 5 deka telephelyet 220 kereskedelmi hellyel. 1995. április végétől a virágokat kerítés választja el a GWI gyümölcs- és zöldségpiactól. Az elhelyezett sorompó tehát mágneses kártya-áthelyező eszközzel van felszerelve. Ez az eszköz lehetővé teszi a nagyobb vásárlók elkülönítését a kisebbektől.