Dió-univerzális gyógyszer - Kíváncsi - Korona M - 31
Dió - univerzális gyógyszer
A dió rostot, fehérjét, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ami rendkívül egészséges ételt jelent. További előny a telítetlen zsírsavak magas tartalma. A dióban lévő aminosavak mennyisége közel áll a tej fehérje-összetételéhez. A leggyakoribb nyomelemek a kálium, a magnézium, a foszfor és az E, C vitamin és a B csoport. Hasznos összetevőik a diót a kiegyensúlyozott étrend részévé teszik. Segítenek megerősíteni a csontokat a szív- és látásproblémákban. A diót terhes és szoptató nőknél is mértékkel ajánljuk.
Az egészséges szívért
A szív- és érrendszeri betegségek okai változatosak. Az olyan kockázati tényezők, mint a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint, csökkenthetők az egészséges étrend betartásával és a fokozott fizikai aktivitással. A dióban lévő zsír 80-90% -a telítetlen zsírsav, amely csökkenti a szívvel és a keringési rendszerrel kapcsolatos betegségek kockázatát.
Az Európai Rákkutatás (EPIC) 400 000 európaiak által végzett tanulmánya szerint 60 gramm dió fogyasztása hetente 11% -kal csökkentette a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
A dió alacsony glikémiás indexű. A glikémiás index azt mutatja, hogy milyen sebességgel szintetizálódik a glükóz (cukor) az élelmiszer által. Az alacsony glikémiás indexű termékek lassú vércukorszint-emelkedést, majd lassú csökkenést biztosítanak. A szervezet az inzulin hormon termelésével reagál a magas glükózszintre. Ezért az alacsony glikémiás indexű termékek gyakori fogyasztása stabilizálja a vércukorszintet.
A Harvard Közegészségügyi Iskolában közel 84 000 nő körében végzett tanulmány megállapította, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata azoknál a nőknél, akik hetente ötször 28 gramm diót fogyasztottak, 27% -kal csökkent.