Dió - hasznos és kielégítő - Álmodozó
A dió hasznos és teli
A dió előnyei
Az emelők rendkívül hasznosak. Fehérjeforrás és körülbelül 20-25% fehérjét tartalmaznak.
Alkalmasak vegetáriánusok számára, valamint azok számára, akik diétát követnek.
A dió teljes tömegének csaknem a fele zsír, ami nagyszerű telítetlen zsírforrássá teszi őket. A legnagyobb mennyiség egyszeresen telítetlen, ezt követi a többszörösen telítetlen (omega-3 zsírsavak) és egy kis része telített. A zsírsavak egészséges formája, és képes korlátozni a káros koleszterint és támogatni a szív- és érrendszert.
A dió kis mennyiségű szénhidrátot is tartalmaz, a rost túlsúlyban van a cukrok rovására. Emiatt előnyösebbek az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Kiváló forrása az A-, C-, B-komplex vitaminoknak is és némelyikük 100 g-ban napi többször tartalmaz E-vitamint, folsavat és másokat.
A dió több fajt is tartalmaz ásványok, mint például kalcium, foszfor, kálium, jód, cink, vas, réz, magnézium, szelén stb.
Javasoljuk, hogy készítsen különböző diófélék keverékét, hogy kihasználhassa azok összes előnyét és összetevőjét.
Íme néhány finom recept dióval: