DIETOLÓGIA; Az élet fája
A táplálkozásról
"MI VAGYUNK A SZÁJUNKBAN"

Az étel olyasmi, ami megbetegíthet minket, ugyanakkor a megfelelő táplálkozás és az étel a legjobb gyógyszer lehet.
A táplálkozás viszonylag új tudomány, és a XX. Század elejére nyúlik vissza.
A táplálkozás tudományának alapvető fogalma az étrend, amely a szervezet által fogyasztott táplálék. A helytelen étrend és a nem megfelelő ételek fogyasztása számos betegség egyik fő oka.
Minden betegség és betegség esetén a kezelés megfelelő étrenddel vagy akár éhezéssel kezdődik.