Diétás táplálék hasnyálmirigy-gyulladásban Terápiás étrend

Az étrend védi a gyomrot
A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknek étrendet kell követniük, amely megvédi a gyomrot, ez a kezelés szerves része. Akut krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén az ételnek csak folyékony, félig folyékony és pürésített ételeket kell tartalmaznia. Magas fehérjetartalma és alacsony szénhidráttartalma. A zsírok, purinok, koleszterin, illóolajok, durva cellulóz minimálisra csökken. Sok vitamin bevitele jótékony hatással bír.
Az étkezés naponta ötször kötelező
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban reggelire elkészíthet egy darab főtt húst, zabpelyhet, teát. Második reggelire jó a fehérje omlett, párolt, csipkebogyó infúzió.