Diétás konyha metabolikus és endokrin betegségekben - Totka Stankusheva

Totka Stankusheva

Diéta a cukorbetegség kezelésében 7

A cukorbetegség meghatározása, okai, prevalenciája és jelei

Az étrendi táplálkozás feladatai 17

A diéta lebonyolításának alapszabályai 19

A táplálkozási rendszerek típusai 25

Heti menük minta a szövődmény nélküli cukorbetegséghez (9. diéta) 40

(9. diéta (testsúlycsökkentő) 42

Minta heti menü cukorbetegeknek és

egyidejű gyomorfekély és kettő-

csecsemőmirigy (9/1. étrend) 45

Például egy heti menü cukorbetegek és egyidejűleg epe- és májbetegségek - krónikus hepatitis, kolelithiasis és mások - számára. (9/5. Diéta) 49 Elhízás 52

Az elhízás előfordulása 52 Az elhízás megelőzése 59

Diétás táplálkozás elhízásban. Általános követelmények és alapelvek 64 Kirakodási napok 66

Heti menük minta elhízott betegek számára 72. diéta № 8 (1700 kcal) 72

8. diéta (1600 kcal) 75
8. diéta (1400 kcal) 77
8. diéta (1300 kcal) 80
8. diéta (1200 kcal) 82
Heti menü minta az elhízás és a cukorbetegség kezelésére/Diéta №8/9. 86

Definíció és besorolás 88 Diétás táplálék hiperlipoproteinémiák esetén 92 Heti minta menük hiperlipoproteinémiák esetén 97 Indikatív heti menü az I. típusú hiperlipoproteinémiákhoz (8. diéta) 97

---