Diétás és szuper finom tavaszi recept - Tialoto
Tender csirke tavaszi zöldségekkel és olívaolajjal

3 közepes méretű comb
tiszta só, adalékanyagok nélkül
természetes fekete bors
1 felezett citrom
5-6 evőkanál olívaolaj
½ kg friss baba burgonya
2 szár retek
1 szár zöld hagyma
250 g friss baba sárgarépa
¼ Egy pohár apróra vágott kapor
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 250 fokra. Öblítse le a csirkét és szárítsa meg. Csorgassuk meg sóval és borssal, és tegyük bőrrel felfelé sütőpapírra. Nyomjon fél citromot a csirkére, és öntsön 1 evőkanál olívaolajat.