Diétás csokoládé sajttorta főzési recept a Cook with Me-től
- 2 fehérje
2-3 evőkanál porított édesítőszer (ízlés szerint)
5 g sütőpor
4 evőkanál zabkorpa
2 evőkanál búzakorpa
2 evőkanál zsírszegény krémsajt
1 teáskanál kakaó
A krémhez:
625 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
15 g sztívia
4 evőkanál kakaó
1 vanília esszencia
1 csésze joghurt 0,1% - maximálisan kinyomva
3 tasak zselatin
1. Addig verjük a tojásfehérjét, a tojást, az édesítőszert és a sütőport, amíg a keverék térfogata megduplázódik. Adja hozzá a maradék hozzávalókat, alaposan keverje össze és öntsön mozgatható falú formába. 15 percig sütjük 180 fokos sütőben. Vegye ki és hűtse le.