Diéták 6 mítosz a fogyásról Fogyás
A fogyókúrás étrendekről sok mítosz szól, például az, hogy étkezés közben feltölt vízzel, vagy desszertként kerüli a gyümölcsöt. Ne bízzon a folklórban, és nézze meg Pilar Munne ételszakértő tanácsát.

1. Étkezés közben vízzel töltik fel.
Nem igaz. A víz nem tartalmaz kalóriát, és nincs mód a töltésére. Az azonban igaz, hogy egyeseknél, akik étkezés közben sok vizet isznak, ez gyomorégést, és ezáltal gyenge és lassú emésztést okozhat.
2. Étkezés után megtelik gyümölccsel.
Nem igaz. A gyümölcsnek ugyanazok a kalóriái vannak, akár étkezés előtt, akár után fogyasztják.
3. A súlyom megőrzése érdekében ehetek-e sokat délután és vacsorára csak gyümölcsöt.
A gyümölcs vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaz, bár egyszerű cukrokat is szállít, amelyek gyorsan felszívódnak a szervezetben, bejutnak a véráramba és drámai módon megemelik a vércukorszintet. A vércukorszint fenntartása érdekében a test a cukrot zsírrá alakítja és zsírraktárakban tárolja. Ha egy kiadós ételt szeretne pótolni ebédnél, akkor hiba, ha vacsorához megesz néhány gyümölcsöt. A jobb megoldás egy saláta.