Diéta különböző betegségek esetén - általános szabályok Vita Sport Medica; Sportorvosi kabinet
Diéta különböző betegségek esetén - általános szabályok
Nem nélkülözhetjük kaját. Ugyanakkor befolyásolja a szövetek kémiai összetételét és az anyagcserét. Így helytelen és kiegyensúlyozatlan étrenddel serkentheti bizonyos örökletes hajlamok megjelenését - vese- vagy epekövek, köszvény, cukorbetegség megjelenését. Másrészt a racionális és kiegyensúlyozott étrend évekig lassíthatja a különféle hajlamok megjelenését, vagy akár megakadályozhatja azokat. Számos betegség alapja lehet az irracionális étkezés:
- Nagy mennyiségű étel fogyasztása és túlevés;
- Egyfajta étel egyoldalú felhasználása - olyan modern monodietás, függőség sok hirdetett szuperételtől;
- Részleges vagy teljes éhezés - az alapvető tápanyagok elégtelen importja vagy hiánya, fehérje-energiahiány. Nemrégiben ezt emlegették a májkárosodás egyik fő okaként.
A hiány vagy a többlet káros hatásai sokáig rejtve maradhatnak, és akkor nyilvánulhatnak meg, ha már késő.
A különféle szervek és rendszerek betegségei esetén az étrendnek sajátosságai vannak. Bizonyos típusú élelmiszerek megengedettek különféle sérülések esetén, míg mások tilosak. Az étrend minden típusa tudományos igazolást igényel, és megfelel az egészséges ember ételeinek emésztésének biokémiai mintáinak, és ennek megfelelően a különböző betegségek változásának. Van néhány általános követelmény, amelynek mindenkinek meg kell felelnie. Hasznosak lennének a betegség nélküli emberek számára is.
1. A diéta a kezelés része. Az étrend visszavonhatatlansága miatt kötelező és hosszú ideig be kell tartani, a betegség stádiumától és a tünetek súlyosságától függően. A lakosság körében széles körben megfigyelhető, hogy a betegség súlyosbodása esetén étrendi rendszert követnek, majd visszatérnek az adott beteg szokásos étrendjére, azzal az indokkal, hogy a diétás étel nem fűszeres és ízetlen.