Diéta krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén - a hasnyálmirigy-gyulladás megelőzése Információs portál
A hasnyálmirigy-gyulladás olyan állapot, amelyben a hasnyálmirigy gyulladása jelentkezik, amely enzimeket és inzulint termel, amelyek fontosak a szervezet emésztési funkciói szempontjából. Az állapot lehet akut vagy krónikus, és vérzést okozhat a hasnyálmirigy közelében. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladást a túlzott alkoholfogyasztás okozhatja, és a betegség legfőbb tünete a zsír jelenléte a székletben. Ez súlyos betegségekhez vezethet, mint például a belek elzáródása, folyadékgyülem a hasnyálmirigyben, cukorbetegség, alultápláltság stb.
Ha szövődmények lépnek fel, a hasnyálmirigy-gyulladás életveszélyes lehet. Úgy találták, hogy az antioxidánsok segítenek a szabad gyökök kiküszöbölésében. Néha a krónikus hasnyálmirigy-gyulladást az alacsony antioxidánsszint és a A-, C-, E-vitamin, szelén és karotinoidok okozzák. Az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag ételek ideálisak krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek számára.
Élelmiszerek a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás megelőzésére:
- Az étrendből ki kell küszöbölni azokat az ételeket, amelyek allergiát okozhatnak, például a tejet és a tejtermékeket. A búza glutént tartalmaz, ami allergiát okozhat. Ezek a termékek tartalmazzák a szóját, a tartósítószereket, a kukoricát és egyebeket.
- Ne igyon alkoholt.
- Csökkentse a hús és húskészítmények fogyasztását.
- Kerülni kell a finomított ételeket, például a kenyeret, a tésztát és a cukrot.
- Csökkentse a transzzsírsavak bevitelét, amelyek megtalálhatók kekszekben, süteményekben, feldolgozott élelmiszerekben, margarinban stb.
- Kerülni kell a kávé, stimulánsok, dohány és alkohol fogyasztását.