Diéta kolecisztektómia után menü receptekkel - női magazin

Kolecisztektómia - az epehólyag eltávolítása. Az epehólyag, bár járulékos, az emésztőrendszer fontos szerve. Epe keletkezik, amely az étel megérkezésekor a duodenumban szabadul fel. A kolecisztektómia után a kőképződés veszélye nem szűnik meg. Alultápláltság esetén az epevezetékekben kialakulhatnak, ezért fontos a kolecisztektómia után speciális étrend betartása. A Pevzner 5. diétás táblázatának célja az emésztőrendszer normalizálása és a jövőbeni új kövek kialakulásának védelme.

Mi a diéta a kolecystectomia után?

Műtét utáni étrend kolecisztektómia után a test gyógyulásának és helyreállításának fontos eleme. Az epehólyag-műtét után egész életében követnie kell az 5. táblázat szerinti étrendet Pevzner szerint. Az 5. diéta célja a gyomor-bél traktus szerveinek megrendítése és a jövőben a kövek kialakulásának megakadályozása.

Diéta a kolecisztektómia után az első napokban nem teszi lehetővé az ételek stagnálását és nem terheli túl az emésztőszerveket. Az epe eltávolítására irányuló műtét után könnyed teát ihat vízzel hígítva, gyümölcslével. Később a menü tartalmaz joghurtot, főtt céklát, sárgarépa szuflát. Ebben az esetben a kolecisztektómia után sok eper vizet kell inni az epe hígításához. A műtétet követő első héten az étel csak folyékony formában megengedett a székrekedés elkerülése érdekében (folyékony zabkása, levesek, szuflák, mázak). A kenyér a kolecisztektómia után teljesen kizárt az étrendből, a rozs kivételével. A műtétet követő második héten hús, halétel, gőz megengedett, majd szitán őröljük.

Érdekes tudni:

  • Diéta 5a táblázat - receptek és menük egy hétig
  • Finom étel az emésztőrendszer betegségeivel
  • Diéta a beleknek és a gyomornak: elv, menü, ételek receptjei
  • Diéta emelt májjal felnőttek és gyermekek számára
  • Diéta máj hepatózis esetén: menü egy hétre receptekkel
  • Az ápoló anyák szoptatása hónapok szerint - Komarovsky táblázat

Diéta laparoszkópos kolecisztektómia után legalább egy hónapig be kell tartani. A zsíros, sült, fűszeres, fűszeres ételek, a könnyű szénhidrátok, az alkohol és a szénsavas italok nem tartoznak az étrendbe. Az új termékeket fokozatosan kell bevezetni az étrendbe. A kolecisztektómia után a diétás étrenddel tiltott ételek korlátozásainak eltávolítása csak a gasztroenterológus engedélyével lehetséges.

Dr. Laskin rákellenes étrendje

Tudjon meg többet a salakmentes étrendről a kolonoszkópia előtt:

5. diéta kolecisztektómia után - az alapvető szabályok:

  • A kolecisztektómiát követő napi étrendnek összetett szénhidrátok (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök) 50% -ában, könnyen emészthető fehérjékben (baromfi, hús, hal) és 25% növényi zsírban kell lennie.
  • Töredékerő. Az ételnek naponta legalább ötször kell lennie, lehetőleg ugyanabban az időben;
  • Az alkatrészeknek kicsiknek kell lenniük;
  • Az ételnek teljesen ívesnek kell lennie;
  • Az utolsó étkezésnek legkésőbb 4 órával lefekvés előtt kell lennie;
  • Az ételnek meleg formában kell lennie. A túl meleg vagy hideg ételek kizártak;
  • Az állati zsírokat tartalmazó termékek száma korlátozott;
  • Nem tartalmazza a sütést. A kolecisztektómiát követő diétás étkezés főzhető, párolható, süthető, párolható.

Engedélyezett és tiltott termékek

után

Diéta kolecisztektómia után 5. táblázat a Pevzner-termékekhez - engedélyezett termékek:

  • Alacsony zsírtartalmú hús és baromfi (marha, borjú, nyúl, pulyka, csirke);
  • Sovány hal (lehetőleg tenger);
  • Alacsony zsírtartalmú tej- és savanyú tejtermékek (túró, kefir, joghurt, joghurt);
  • Gabonafélék és szemek (zab, hajdina, rizs, köles);
  • Zöldséglevesek, gyenge húslevesek;
  • korpa;
  • Tojás;
  • Zöldek (különösen a kurkuma és a babérlevelek diétás kolecisztektómia után);
  • Zöldségek (különösen sárgarépa és sütőtök);
  • Édes gyümölcsök és bogyók;
  • Növényi, lenmag, olaj;
  • Szárított gyümölcs;
  • A kolecisztektómia után étrenddel korlátozott mennyiségben engedélyezett a méz, a cukorka, a lekvár.

Diéta kolecisztektómia után 5. táblázat Pevzner számára - Tiltott ételek:

  • Zsíros hús és baromfi (bárány, sertés, kacsa, liba);
  • Olajos hal;
  • Salo, marhahús és juhtej;
  • Kolbász termékek;
  • Sült, fűszeres, füstölt, savanyú, savanyú étel;
  • Fűszerek és fűszerek;
  • Fokhagyma, hagyma, retek, retek;
  • gomba;
  • Savanyú káposzta;
  • Bab, borsó, lencse;
  • Durva kenyér;
  • Gazdag hús, gomba és halleves;
  • Kenyér, sütemények, desszertek;
  • Jégkrém;
  • húszselé;
  • Szénsavas italok;
  • Az alkoholos italok szigorúan tilosak az étrendben a kolecisztektómia után.