Diéta elégtelen növényi anyagokkal - mihez vezethet

Puls.bg | 2018. augusztus 20. | 1

A londoni Francis Crick Intézet kutatói azt találták, hogy az egerek hosszú távú kitétele étrendnek, amely vegyületben gazdag termékeket tartalmazott indol-3-karbinol megelőző hatást fejt ki a bélnyálkahártya gyulladásos betegségei ellen, ugyanakkor pozitív hatással van a vastagbélrák megelőzésére is. A bejelentést az Immunity orvosi folyóiratban tették közzé.

Az emésztőrendszerben az indol-3-karbinol vegyület kiválasztódik a zöldségek különböző képviselőinek fogyasztásával nemzetség Zelevi (kelkáposzta, brokkoli, karfiol, alabástrom, fehérrépa stb.).

A vastagbélrákra jellemző, hogy általában polip formájában kezdődik, és leggyakrabban lassan növekszik. Fontos, hogy nem minden polip rendelkezik karcinogén potenciállal.

Dr. Stockinger és munkatársai megállapították, hogy a laboratóriumi egerek egy része csak etetett tisztított és ellenőrzött étel 10 héten belül a vastagbél daganatszerű képződményei alakulnak ki, ellentétben a "közönséges táplálékkal" táplálkozókkal - amelyek például gabonaféléket tartalmaznak.

---