Diéta cukorbetegeknek - Tialoto
20 egészséges étel alkalmas cukorbetegek számára
A cukorbetegek étrendje magában foglalja az egészséges ételek fogyasztását, amelyek némileg szabályozzák a betegséget. A cukorbetegeknek olyan ételeket kell fogyasztaniuk, amelyekben sok rost, antioxidáns, ásványi anyag és vitamin található. A megfelelő étrend javíthatja a cukorbetegek általános egészségi állapotát. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket fel kell venni ebbe az étrendbe:
1. Magas rosttartalmú ételek. Csökkentik a koleszterin és a vércukorszintet. Ezek teljes kiőrlésű gabonafélék, zab, sima és mások. Kerülni kell az olyan termékeket, mint a tészta és a tészta.
2. Bob. A bab ideálisan helyettesíti a húst, mert magas a fehérjetartalma. Ezenkívül a bab sokáig jóllakottság érzetet kelt, amely kontrollálja a súlyt.
3. Árpa. Az árpa gazdag oldható és oldhatatlan rostokban. Hozzáadható levesekhez, salátákhoz és gabonafélékhez. Az árpa bevétele után akár 70% -kal is csökkenti a vércukorszintet.
4. Sárgarépa. A sárgarépában lévő cukor mennyisége rendkívül kicsi. Ugyanakkor a narancssárga zöldségek sok béta-karotint tartalmaznak, ami a vércukorszint normalizálódásával jár.
5. Spárga. A tudósok megállapították, hogy a spárga rendszeres bevitele a vércukorszintet a normális határok között tartja, és növeli a természetes inzulin termelését.
6. Tej. A tej a szénhidrátok és a fehérjék megfelelő kombinációja. Segít a vércukorszint normalizálásában. Ajánlatos minden nap két pohár alacsony zsírtartalmú tejet inni.
7. Zöldségek és hüvelyesek. A zöldségek jó rost- és vitaminforrás. Fogyasztásra különösen alkalmas a borsó, a bab, a brokkoli és a spenót. A pehelypörkölt szintén egészséges választás.
8. Jó zsírok. Fontos tudni, hogy mely zsírok egészségesebbek a szervezet számára. Például gondosan meg kell választani az étolajat. Jó egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmazni, mivel ezek szabályozzák a rossz koleszterin szintjét. A repceolaj cukorbetegek számára is jó választás.
9. Olívaolaj. Lassítja az emésztést, ami megakadályozza az emelkedett glükózszint kockázatát. A cukorbetegek használhatják az olívaolajat, a szokásos módon salátákhoz, tésztákhoz és különféle előételekhez.