Diéta bélfertőzéssel diéta menü és receptek Kompetensek az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
Diéta bélfertőzések esetén, amikor hányás és hasmenés következtében súlyos kiszáradás és létfontosságú anyagok elvesztése jelentkezik, célja a víz-só egyensúlyának helyreállítása és a gyomor-bél traktus képességeinek helyreállítása.
Ha a dizentéria bacillusát, a szalmonellát, a rotavírus fertőzést és a szervezet bélfertőzési étrendjének enterovírusos kezelését érinti, akkor kötelező, és valójában ez a bélbetegségek tüneti kezelésének legfontosabb része.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]
A bélfertőzés kezelése diétával
A betegséget okozó baktériumok vagy vírusok specifikus típusától függetlenül a bélfertőzés diétás kezelésének felnőtteknél az étkezés ideiglenes felfüggesztésével kell kezdődnie. A legfontosabb az akut periódusban a kiszáradás megelőzése, amely akkor, amikor egy bizonyos szint (a testben a folyadék fiziológiai térfogatának 20% -a) eléri a halált.
Ezért akut bélmérgezés esetén úgynevezett rehidratáló oldatokat vagy készítményeket kell venni: Ez a plazmozameschayuschie, méregtelenítő sóoldat ajánlott inni egy kis hasmenés - 50 ml/testtömeg-kilogramm, az átlagos súlyossága az állapot - 80 ml/kg. A gyermekek adagolását a gyógyszer használati utasítása határozza meg, és a gyermeknek kortól és állapotától függően kell inni.
Az Egészségügyi Világszervezet által megállapított dehidratációellenes oldat optimális összetétele szerint literenként 3,5 g nátrium-kloridot kell elfogyasztani; 1,5 g kálium-klorid; 3 g nátrium-citrát és 20 g glükóz.
A legtöbb orvos úgy véli, hogy az akut bélfertőzés étrendje, valamint a vírusos bélfertőzés étrendje - a betegség első szakaszában - édesített fekete tea (napi 1-1,2 liter) használatából áll. Ebben az esetben a nap folyamán elfogyasztott összes folyadék mennyiségének legalább 2-2,5 liternek kell lennie. Néhány gasztroenterológus azt javasolja, hogy a felnőttek fogyasszanak szárított rózsák főzetét a combon vagy az áfonyán, friss almahéj infúzióját, apróra vágott rizslevest.
Diéta bélfertőzés felnőtteknél
Milyen típusú étrendet írnak fel az orvosok a bélfertőzésekhez? Ez a 4. diéta, olyan termékek használatán alapul, amelyek kémiailag, mechanikusan vagy termikus úton nem irritálják a nyelőcsövet, a gyomrot és a beleket. Ezért az ételnek félig folyékony állagúnak, közepes hőmérsékletűnek, pároltnak vagy főttnek és fogyasztás előtt teljesen összetörtnek kell lennie. Tápellátási mód - 5-6 alkalommal.
Az ilyen étrend kalóriatartalma fertőző fertőzésben szenvedő felnőtteknél körülbelül 1980 kcal; a cukor nem több, mint 40 gramm, és a sók - legfeljebb 10 gramm naponta; a zsír- és szénhidráttartalom 70 g-ra, illetve 250 g-ra csökken, a fehérje mennyisége pedig napi 100 g szinten van.
Az egészség javulása után a betegeket a 4B számú étrendre helyezik át, amely lényegesen magasabb, mint a napi kalóriatartalom (kb. 3000 kcal) és szénhidráttartalom (legfeljebb 400 g); zsír, fehérje, cukor és só - a 4. diétához hasonlóan. A 4B. diéta lehetővé teszi az ételek párolását, sütését és enyhén sütését. Az étkezések száma pedig napi négyszeresre csökken. Ebben az esetben mindkét étrend ugyanazokat a termékeket ajánlja és korlátozza.