Diéta az elmének - a legnagyobb siker az Alzheimer-kór ellen!
A statisztikák szerint az Alzheimer-kór világszerte a 65 éves emberek 5–8% -át, a 85 évesek 20–50% -át érinti. Csak az Egyesült Államokban a betegek száma meghaladja az 5 milliót.Alzheimer-kór a demencia leggyakoribb formája, amely befolyásolja a memóriát, a kognitív folyamatokat és általában a viselkedést. A betegségről nemrégiben készült tanulmányok azonban azt mutatják, hogy vannak olyan ételek, amelyek rendszeres fogyasztása mind a betegek, mind a veszélyeztetett emberek számára nagy előnyökkel jár.
A folyóiratban megjelent tanulmányban Alzheimer-kór és demencia, van egy speciális étrend, az úgynevezett Az elme diéta, amely az arra hajlamosak 53% -ában csökkenti a betegség kialakulásának kockázatát. Ugyanakkor a diéta, amelyet előzetesen nevezni fogunk "Diéta az elmének", jelentősen csökkenti a már diagnosztizált emberek tüneteit.
Mi az étrend az elme számára? Ez a diéta valójában ötvözi a legtöbben ismert mediterrán étrendet és az úgynevezett Dash-étrendet, amelynek hatása kedvez a szív- és érrendszeri egészségnek.
A Dash-rendszer hangsúlyozza sok gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú tejtermék, hal, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, diófélék és mérsékelt hús fogyasztását. Olajokat, vörös húst, cukrászsüteményeket és italokat, valamint telített zsírt és koleszterint tartalmazó termékeket lehet fogyasztani, de csak akkor, ha a mennyiség minimális. Itt az a cél, hogy változatos menü legyen, az adagok - kicsi és a sóbevitel - az abszolút minimumra korlátozódjanak. Ezenkívül hangsúlyt kell fektetni a magas magnézium-, kalcium- és káliumtartalmú termékekre.