Didi stílusú kuszkusz saláta

2017. március 15., szerda.

Kuszkusz saláta

saláta

Nagyon könnyű saláta, nagyon ízletes és nagyon kalóriatartalmú, de kisebb mennyiségben is tálalhatja, snackként, vagy csak ne aggódjon a kalóriák miatt.

Mintamennyiségeket adok, természetesen hozzáadhat vagy eltávolíthat valamit, ami nem tetszik.
1/2 csomag kuszkusz, főzve, lecsöpögtetve és lehűtve
1p. majonéz
150 g leszűrt joghurt
200g sonka
1 uborka
szol
bors
(Hozzáadhat kukoricát, olívabogyót vagy savanyúságot is, amit csak szeret.)

Egy nagy tálba tegyük a kuszkuszt, adjuk hozzá a felkockázott uborkát és a sonkát, és jól keverjük össze. Hozzáadjuk a majonézt és a sovány tejet, és addig keverjük, amíg szép saláta nem lesz. Fűszerezzük sóval és borssal, ha az uborka friss, adhatunk hozzá citromlevet, nagyon friss lesz.