Derékadó
A káros élelmiszerek további adóztatásának nincs sok értelme
írta Ilin Stanev Washington
Ha az Egyesült Államokban a közelmúltig a dohányzás okozta a legtöbb elkerülhető halálesetet, akkor az elhízás már helyet foglal.
Legalábbis ezt mutatja az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja. Így az elhízás elleni küzdelem (amely hangsúlyozandó, különbözik a túlsúlytól) fokozatosan kezd az új mániává válni, amely örökölt dohányzásellenes intézkedéseket. A vezető természetesen New York, amely az első városok között korlátozta a nyilvános helyeken történő dohányzást, és a cigarettára kivetett adók összege tagadhatja az erős dohányzót (egy csomag ára 10 és 12 dollár között mozog). New York már megtiltotta a részben hidrogénezett zsírokat a vendéglátóhelyeken, és 2008 óta a polgármesteri hivatal minden éttermi láncra (azaz nemcsak a gyorséttermekre) kötelezi az étlapjuk kalóriatartalmának közzétételét. Tavaly év végén az önkormányzat komolyan tárgyalta az édesített italok adóját. Ez utóbbi nem telt el, de Michael Bloomberg polgármester (aki rákkal küzdött és rendkívül érzékeny minden egészségtelenre) a héten javasolta a só használatának korlátozását.
Ahogy William Salton a Slate-ben viccelődik, "a mai erkölcsi rendőrséget kevésbé érdekli, hogy kivel vagy a hálószobában, mint ami a hűtőszekrényedben van". A dolgok haladtával egy olyan város, amely soha nem alszik, hamarosan olyan várossá válhat, ahol minden egészségét fenyegető sértést betiltanak. Az elhízás elleni küzdelem valószínűleg a leggyengébb amerikai városban epikus, de ez csak a legszembetűnőbb része a derék szabályozására irányuló kísérletek teljes palettájának az Egyesült Államokban. Az intézkedések a valószínűleg legamerikaibb megközelítéstől - az adózástól kezdve a nem amerikaiakig terjedő - tiltásig terjednek. Két évvel ezelőtt például Los Angeles önkormányzata moratóriumot vezetett be új gyorséttermek nyitására a város déli, szegényebb részén. Ennek oka az volt, hogy még a cigarettánál is károsabbak voltak. A hatás csak a hamburgerek, a tacók és a sült krumpli meglévő létesítményeinek piaci helyzetének erősödésében volt.
Az adók azonban továbbra is a legnépszerűbb megközelítés. Végső soron elősegítette a dohányzás visszaszorítását azáltal, hogy a cigaretta árát egy egészségesebb életre terelte (vagy más satu). Barack Obama elnöktől (a Men's Health interjújában, 2008 novemberében), San Francisco polgármesterén át az egyetemek gazdasági osztályaiig és az agytrösztökig mindenki arról beszél, hogyan kell megváltozni a gazdasági jeleknek az emberek viselkedésének megváltoztatásához. Ennyi beszélgetés után kiderül, hogy egyetlen állam sem vezetett be különadókat. A legtöbb állam azonban mentesíti az élelmiszereket a forgalmi adó alól, de a szénsavas italokat vagy a csomagolt ételeket nem tartalmazza ebbe a kategóriába. Még abszurditások is vannak. Washingtonban a "forró" ételeket nem lehet munkanélküliek számára bélyegzővel vásárolni, és a mikrohullámú sütőben melegített legtöbb gyorsétel ebbe a kategóriába tartozik.