Darált hús tejszín és burgonyaleves sárga sajttal Receptek

  • 300 gramm darált hús
  • 200 gramm sárga sajt
  • 3 krumpli
  • 2 hagyma
  • 1/2 zeller gyökér
  • kapcsolat kapor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 liter vizet
  • só és bors ízlés szerint

receptek

Ropogós krutonnal:

  • fehér kenyér
  • vaj
  • fűszerek kérésre

Az elkészítés módja:

Vágja a burgonyát, egy hagymát és a zeller gyökerét nagy darabokra.

Öntsük az olajat egy serpenyőbe, melegítsük meg, és 5 perc alatt pirítsuk meg benne a darált húst. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a zellert, majd további 5 perc múlva öntsük a forró vizet.