Darált hús szalonnával és sárga sajttal Főzzünk otthon; receptoldal
Darált hús szalonnával és sárga sajttal
A szalonnával és sárga sajttal darált hús ötlete Didka és Koki barátaimtól származott. Csodálatos fiatalok, érzékkel és az étel iránti szeretettel. A recept megosztása után is tudtam, hogy valami eredetit kapunk. Nem tévedtem. Az étel látványos megjelenésű és nagyon ízletes. Alkalmas családi étkezésekhez és vendégekhez egyaránt. Előre elkészítheti, hűtőszekrényben hagyhatja, és amikor eljön a tálalás ideje, sütőben megsütheti. Így a darált hús szalonnás étel meleg lesz. Időt takarít meg, és nagyobb figyelmet fordít a vendégekre.
A szalonnával és sárga sajttal készült darált húsételhez szükséges termékek:
- egy kiló választott darált hús
- 20 vékony szalonnadarab, ez 400 gramm/a boltban le kell vágni őket /
- 150 gramm sárga sajt
- egy tojás
- két szelet régi kenyér
- fekete bors, petrezselyem, só - ha a darált hús az üzletből származik, akkor nem kell sóznia