Cukorral bevont semmi házi folyadék; csokoládé

Mindazok számára, akik "valamikor" éltek, amikor a "nem volt idő" csokoládé egy megszokott helyzet, ez az íz nemcsak az ízlelőbimbókat mámorító, de nagyon-nagyon nosztalgikus is. Legalábbis számomra minden alkalommal, amikor elkészíti ezt a könnyű és gyors desszertet, és megengedi magának, hogy vegyen magának egy csészét, ideje felidézni anya konyháját szombaton és vasárnap, amikor otthon van, és kényeztetni az egész családot mindenféle felháborítóan magas- kalóriatartalmú, de felháborítóan finom kísértések is. Kinek van szüksége Lindtre, ha van társadalmi házi készítésű csokoládéja és egy régi fotókat tartalmazó album.
Ha hasonló emlékeket és kedves pillanatokat rejtett el valahol a szívében, akkor biztos vagyok benne, hogy nem fogja kitartani, és bezárja a diétát a szekrénybe, hogy tegyen egy keveset magának. A másik csak embertelen akaraterő lenne:-)

300 ml friss tej vagy víz
100 g cukor *
125 g vaj
1 doboz tejpor - a Nesto Nido-ját használom
3-4 evőkanál. tetején kakaóval
vaníliarúd magjai

---