Cukormentes Panna Cotta recept

A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)

Kalóriák - 335

Zsír - 35 gr

Szénhidrátok - 4g

Fehérje - 2g

Teljes idő 195 perc
Készít 15 perc, szakács 180 perc
Szolgáló 5.

A Panna cotta egy nagyon egyszerű olasz desszert, amelyet sokféleképpen lehet elkészíteni és ízesíteni. Ez édesített tejszín és porított zselatin keveréke, és valami krémhez vezet. A panna cotta olaszul azt jelenti: "főtt tejszín", és bár az összetevőket gyakran a tűzhelyen készítik el, ezek csak annyira melegek, hogy feloldják a zselatint. Ez a recept még könnyebbé teszi az oldást forrásban lévő víz felhasználásával, teljesen megszüntetve a tűzhelyet. Ahelyett, hogy a tejszínt finomított cukorral édesítené, ez a recept cukorhelyettesítőt (például stevia) használ, hogy azok, akik cukorfogyasztásunkat figyeljük, élvezhessék egy ilyen édes desszert.

Ez egy alapvető pánikás csavar vaníliával, amelyet csodálatosan friss gyümölcs- vagy bogyósszósz borít. Készíthetünk belőle rameket vagy pohár tejszínt, és közvetlenül egy tányérra vagy tálra hámozhatjuk, vagy pohár borba vagy más kis pohárba önthetjük és így tálalhatjuk. Próbáljon ki más ízeket, például kávét vagy rumot vanília helyett.

---