Cukorbeteg diéta, táplálkozás és fizikai aktivitás TopZdrave
A táplálkozás és a fizikai aktivitás fontos része az egészséges életmódnak cukorbetegség esetén. Egyéb előnyök mellett az egészséges táplálkozási és tevékenységi terv betartása segíthet abban, hogy a vércukorszint a céltartományban maradjon. A vércukorszint szabályozásához egyensúlyba kell hoznia az elfogyasztottakat és a testmozgást és a cukorbetegség elleni gyógyszereket, ha ezeket szedi. Amit választasz, mennyit és mikor eszel, mind fontos, hogy a vércukorszint az orvos által ajánlott tartományon belül maradjon.
Kezdetben kihívásnak tekinthető az aktívabbá válás és a változtatások megváltoztatása abban, amit eszel és iszol. Könnyebb lehet apró változtatásokkal kezdeni, és segítséget kérni családjától, barátaitól és orvosától.
A jó táplálkozás és a fizikai aktivitás a hét legtöbb napján segíthet
- tartsa a vércukorszintet, a vérnyomást és a koleszterinszintet a céltartományon belül
- fogyjon, vagy tartsa a testsúlyát egészséges keretek között
- megakadályozza a késéseket és a cukorbetegség problémáit
- jó önértékelés és több energia érzése
Milyen ételeket fogyaszthatok, ha cukorbeteg vagyok?
Joggal aggódhat, hogy a cukorbetegség azt jelenti, hogy korlátozza az Ön számára kedvelt ételeket. A jó hír az, hogy továbbra is megeszi kedvenc ételeit, de ennél kisebb adagokat, vagy ritkábban fogyasszon. Orvosa vagy dietetikusa segít Önnek az Ön igényeinek és preferenciáinak megfelelő étrend-terv elkészítésében a cukorbetegség számára.
A cukorbetegséggel való táplálkozás kulcsa az, hogy minden ételcsoportból különféle egészséges ételeket fogyasszon az étkezési tervében felvázolt mennyiségben.
Az ételcsoportok
- zöldségek
- keményítő nélküli: tartalmaz brokkolit, sárgarépát, zöldségeket, paprikát és paradicsomot
- keményítőt tartalmaz: burgonyát, kukoricát és zöldborsót tartalmaz
- gyümölcs - ide tartozik a narancs, a dinnye, a gyümölcs, az alma, a banán és a szőlő
- gabonafélék - A napi gabonafélék legalább felének teljes kiőrlésűnek kell lennie
- ide tartozik a búza, a rizs, a zab, a kukorica zabkása, az árpa és a quinoa
- példák: kenyér, tészta, gabonafélék és tortilla
- fehérje
- tiszta hús
- bőr nélküli csirke vagy pulyka
- hal
- tojás
- dió és mogyoró
- szárított bab és néhány borsó, például csicseriborsó és hasított borsó
- húspótlók, például tofu
- tejtermékek - nem zsíros vagy alacsony zsírtartalmú
- tej
- joghurt
- sajt
Célszerű olyan ételeket fogyasztani, amelyek szív egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek elsősorban:
- szobahőmérsékleten folyékony olajok, például repce és olívaolaj
- diófélék és magvak
- halak, például lazac, tonhal és makréla
- avokádó
Használjon olajat vaj, tejszín, zsír és margarin helyett, amikor ételeket főz.
Milyen ételeket és italokat szabad korlátoznom, ha cukorbeteg vagyok?
Az ételek és italok korlátozása a következőket tartalmazza:
- sült ételek és egyéb, sok telített zsír- és transz-zsírtartalmú ételek
- magas sótartalmú (nátriumban gazdag) ételek
- sütemények, például sütemények, édességek és fagylalt
- italok hozzáadott cukrokkal, például gyümölcslé, szódabikarbóna és rendszeres sport- vagy energiaitalok
Igyál vizet cukros italok helyett. Fontolja meg a cukorhelyettesítő használatát a kávéban vagy a teában.
Ha alkoholt fogyaszt, igyon mértékkel, nőknek - naponta legfeljebb egy ital, férfiaknak - napi két italt. Ha inzulint vagy cukorbetegség elleni gyógyszereket használ, amelyek növelik a szervezet által termelt inzulin mennyiségét, az alkohol túl alacsony szintre csökkentheti a vércukorszintjét. Ez különösen igaz, ha egy ideje nem evett. A legjobb, ha valamilyen ételt fogyaszt, amikor alkoholt fogyaszt.
Mikor kell ennem, ha cukorbeteg vagyok?
Néhány cukorbeteg embernek minden nap körülbelül ugyanabban az időben kell étkeznie. Mások rugalmasabbak lehetnek az étkezési időkben. A cukorbetegség gyógyszereitől vagy az inzulin típusától függően előfordulhat, hogy ugyanannyi szénhidrátot kell enni minden nap ugyanabban az időben. Ha inzulint "étkezés közben" szed, étrendje rugalmasabb lehet.
Ha bizonyos cukorbetegségre vagy inzulinra szedett gyógyszereket használ, és elmulasztja vagy késlelteti az étkezést, a vércukorszintje túl alacsonyra csökkenhet. Kérdezze meg kezelőorvosát, mikor kell enni, és ha enni kell a fizikai aktivitás előtt és után.
Mennyit ehetek, ha cukorbeteg vagyok?
A megfelelő mennyiségű étel elfogyasztása a vércukorszint és a testsúly kezelésében is segít. Orvosa vagy táplálkozási szakorvosa segíthet kitalálni, hogy mennyi ételt és mennyi kalóriát kell megennie naponta.
Fogyás megtervezése
Ha túlsúlyos vagy elhízott, dolgozzon orvosával vagy dietetikusával egy súlycsökkentési terv elkészítéséhez.
A súlytervezés segíthet a kalóriák és a fizikai aktivitás megtervezésében, hogy elérje és megtartsa a célsúlyt.
A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell fogyasztania, és a kevésbé egészséges ételeket alacsonyabb kalóriatartalmú, zsír- és cukortartalmú ételekkel kell helyettesítenie.
Ha cukorbetegségben szenved, túlsúlyos vagy elhízott, és gyermeket tervez, próbálja meg lefogyni, mielőtt teherbe esne. Tudjon meg többet a terhesség megtervezéséről, ha cukorbetegsége van.
Táplálkozási módszerek
Az étel mennyiségének megtervezésének két leggyakoribb módja cukorbetegség esetén a tányéros módszer és a szénhidrátszám, más néven szénhidrátszám. Az Ön számára legmegfelelőbb módszert konzultálja táplálkozási szakemberével.
Lemez módszer
A lemezes módszer segít az adag méretének szabályozásában. Nem kell kalóriát számolni. A módszer megmutatja az egyes ételcsoportok mennyiségét, amelyet meg kell ennie. Ez a módszer a legjobban működik ebédre és vacsorára.
Használjon 22 cm-es lemezt. Helyezze a keményítő nélküli zöldségeket a tányér felére; hús vagy más fehérje a tányér negyedében; és gabona vagy más keményítő az utolsó negyedből. A keményítők közé tartoznak a keményítőtartalmú zöldségek, például a kukorica és a borsó. Ehet egy kis tál gyümölcsöt vagy egy darab gyümölcsöt, és ihat egy kis pohár tejet, ahogy az étkezési tervében szerepel.
A lemezes módszer megmutatja az egyes ételcsoportok mennyiségét, amelyet meg kell ennie.
A napi étkezési terv tartalmazhat kis harapnivalókat az étkezések között.
Adagméretek
- Használhatja mindennapi tárgyakat vagy kezét az adag méretének becsléséhez.
- 1 adag hús vagy baromfi tenyér vagy kártyacsomag
- 1 adag hal körülbelül 90 gramm annyi, mint egy személyi igazolvány
- 1 adag sajt hat kocka
- 1/2 csésze főtt rizs vagy tészta egy kerek marék vagy teniszlabda
- 1 adag palacsinta vagy gofri DVD