Cukor - a modern gyógyszer a gyermekek számára; Ízletes gyógyszertár

Az a tény, hogy a csecsemők természetes módon vonzódnak az édességekhez, mert az anyatej rendkívül édes. Az anyatejben lévő zsír (3-5%) és szénhidrát (7%) aránya az agyunkba van kódolva, és így nem tudunk ellenállni az ilyen zsír/szénhidrát arányú ételeknek. Ilyen ételek a pizza, hasábburgonya, csokoládé és még sok más. az élelmiszeripar által kifejlesztett kombinációk, amelyek tisztában vannak ezzel a ténnyel.
A cukor csak energiával látja el a kalóriákat, de nem olyan anyagokkal, amelyek felépítik vagy meggyógyítják. A "Szuper táplálkozás csecsemőknek" című könyv szerzői szerint hasonló hatása van, mint a gyógyszereknek. Röviden ismertetem Önt a nézeteikkel több ponton.

Először is, hogyan és miért gondolják kábítószer-szerű hatását:

1. A cukor függőséget okoz, és nagyon könnyű rabjává válni.
2. Amikor feladjuk a cukrot, vannak olyan tünetek, mint ingerlékenység, fejfájás, remegés, szomorúnak érezzük magunkat, és általában csökken az érzelmi és fizikai állapotunk.
3. Amikor cukrot fogyasztunk, boldognak, elégedettnek, nyugodtnak érezzük magunkat, eláraszt bennünket az energia hulláma.
4. A cukor használata bűntudatot és szégyent okoz. Az emberek gyakran elrejtik az édességeket a ruhás fiókokban, az üres doboz cipőben vagy más ételekben, mert félnek mások rosszallásától.
5. Ha sokáig tartózkodunk a cukortól, eszeveszett vágy támad valami édes fogyasztására.
6. A legfontosabb, hogy a cukor ugyanazokra a neurotranszmitterekre hat, amelyek befolyásolják az antidepresszánsokat, a morfiumot és a kokaint.
   * A Prozac és a cukor zavarja a szerotonin metabolizmusát.
   * A morfin, az ópium, a heroin és a cukor opioid reakciót váltanak ki.
   * A kokain és a cukor stimuláló hatást vált ki a dopamin hatására.
   * A koffein, a metamfetaminok és a cukor adrenalin és noradrenalin felszabadulást okoznak.

A legtöbb esetben úgy gondoljuk, hogy ha a gyerekeknek mérsékelt mennyiségű cukrot adunk, akkor minden rendben van, de valójában nem az. A teljes mennyiséget meg kell számolnunk, beleértve a természetes gyümölcsleveket, a friss gyümölcsleveket és a fehér lisztet. Gyakran a gyermekek joghurtjai több mint tíz gramm cukrot tartalmaznak. Az a tény, hogy számos élelmiszert a „gyermekeknek” címkével láttak el, nem teszi őket hasznossá és biztonságosvá. Bizonyára mindenki tisztában van azzal, hogy a gyorsétteremláncok gyermekmenüje nem alkalmas a gyermekek számára, csak megnevezték, és játékkal egészítették ki azokat az ételeket, amelyeket soha nem adna gyermekének. A kereskedők el akarják adni a terméket, és folyamatosan keresik a kiskapukat - minimális mennyiségű vitamint adnak a desszerthez, eltávolítják a sót a sós salátákból, de ettől még nem válik megfelelőé a gyermek számára.

---