Csokoládé torta fűszerekkel

A fűszereket általában sós vagy édes ételekhez alkalmasan osztjuk fel. Ennek megtörésével ritkán kísérletezünk. De a világon egyre több olyan étel van, amelyet első olvasatban el is utasítanánk. Nemrég ettem paradicsomsalátát vaníliával és őszintén szólva egyáltalán nem tetszett. Talán magát a fűszert sem adagolták helyesen. Végül is a jó ételekben mindez az alkatrészek közötti egyensúly kérdése. Másrészt nagyon szeretem a fekete borsot a különféle kekszekben, valamint a csípős paprikát. Fantasztikusan egyesülnek, élesebbé teszik az érzékeket és otthagynak egy kis ízrobbanást. A forró és az étcsokoládé kombinációja talán a legerősebb példa. Nagyon ízletesnek tartom, és elmondhatom, hogy a forró csokoládé a kedvencem. Egészen fűszeresek, mindaddig, amíg nem akarod abbahagyni az evést. Ma süteményt kínálok nektek, nagyon enyhén csípős, elképesztően ízletes és illatos. Próbáld ki!

Torta termékek 26 cm

50 g természetes csokoládé
50 g vajat
6 tojás
120 g cukor
75 g finomra őrölt mandula
30 g liszt

150 g természetes csokoládé
200 g puha vaj
150 g porcukor
vanília
30 g szitált kakaót
2 evőkanál. rum
150 ml folyékony teljes tejszín

50 g természetes csokoládé
50 g vajat
6 tojás
120 g cukor

---