Csokoládé sajttorta tejszínnel sütés nélkül
Termékek:
- 150 g sima keksz vagy digestif
- 45-50 g vaj
- 10 g porcukor
- 120 ml tejszínhab
- 150 g étcsokoládé, megolvasztva és lehűtve
- 2 evőkanál kakaót kevés forró vízzel elkeverve
- 200 g krémsajt vagy ricotta
Készítmény:
Törje össze a kekszet és keverje össze az olvasztott vajjal 1 evőkanál porcukorral együtt. Keverje meg a keveréket, és nyomja meg egy kerek sajttorta aljához. Hűtőbe tesszük 30 percig.