Csökkentse az étrendben lévő kalóriákat sok erőfeszítés nélkül! Hírek 24 órán át Bulgáriából és a világból
Feladva: 2016. június 29
A kalóriabevitel csökkentéséről sokan úgy vélik, hogy valami különlegeset - és drágát - kell főzni, ráadásul íztelen.
Ez a széles körben elterjedt vélemény távol áll az igazságtól. Nagy erőfeszítés nélkül az étlapon tarthatjuk szokásos ételeinket.
A legfontosabb dolog, amire szükségünk van, hogy megszabaduljunk a felesleges zsírtól.
Nem titok, hogy a zsírok, amelyek csaknem kétszer olyan kalóriatartalmúak, mint a fehérje és a szénhidrátok, jelentősen növelik a készételek energiaértékét. A zsírról azonban egyáltalán nem lehet és nem szabad lemondani. Szükségesek a test normális működéséhez - de nem olyan mennyiségben, amelyet sokan szoktak látni a tányérjukon.
Használjon főzéshez növényi olajokat - olajat vagy olívaolajat. Jó, ha van egy konyhai spray, amellyel az edényt vagy a fazekat enyhén zsírral permetezik. A leghasznosabb a vajat hús, hal vagy zöldség húslevessel helyettesíteni. Ez ízesíti az edényt, és csak kis mértékben növeli a kész étel zsírtartalmát.
Egy másik kevésbé nyilvánvaló zsírforrás a tejtermékek. Próbáljon friss és joghurtot, sajtot és minimális zsírtartalmú sárga sajtot vásárolni: ezek a termékek kevesebb kalóriát tartalmaznak, az ízük nem rosszabb és olcsóbbak.
Válasszon sovány húst.
A csirke kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, feltéve, hogy eltávolítja a bőrt, és jó fehérjeforrás is. Kerülje a sertéshúst - még vágott zsírral is, valamint régi marhahúst, amelyből nehéz eltávolítani a felesleges zsírt.