Csirkefilé besamel szószban gombával - 139 kalória, recept fényképpel, ízletes, hasznos és könnyen elkészíthető

- Növényi olaj - 1 evőkanál egy teáskanál (15 g);
- Hagyma - egy darab (100 g);
- Gomba - 300 g;
- Csirke filé - 2 rész (450-500g);
- Alacsony zsírtartalmú sajt - 25 gramm;
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Szárított gyógynövények - bazsalikom, petrezselyem, kapor.
- Búzaliszt/s - 2 evőkanál (20 g);
- 1,5% zsírtartalmú tej - 250g;
- Frissen őrölt fehér bors - csipet;
- Szerecsendió - csipet;
- Só - csipet.
Hámozzon hagymát és aprítson finomra:
Mi van a gombáimmal és apróra vágva:
Melegítsen egy serpenyőt, és adjon hozzá 1 evőkanál növényi olajat. Sütjük a hagymát 5-7 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul:
Ezután adjuk hozzá a gombákat és pároljuk 7-10 percig:
Sült hagyma és gombák félretéve. Az én csirkefiléimet és apró darabokra vágom. Kivont formában szétosztunk 1 teáskanál növényi olajat: