Csirkecomb pörkölt konzerv vagy üveg csicseriborsóval, paradicsommal, konzerv paradicsommal és kakukkfűvel

üveg

Termékek:

  • 4 felső csirkecomb
  • 800 g konzerv csicseriborsó
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 300 ml. tyúkhúsleves
  • 50 g vajat
  • 50 ml. olaj
  • 1 evőkanál. paprika
  • bors
  • szol
  • 4 ág kakukkfű

Recept:

A csirkecombokat (4 db) megmossuk, szárítjuk és minden oldalról aranyszínűvé tesszük egy mély serpenyőben, amelyben az olajat (50 g) és az olajat (50 ml) előmelegítjük. Először a bőr oldalán sütjük, és legfeljebb 10 percig főzzük, amíg aranyszínű nem lesz.