Csirke zöldségekkel és gombákkal a béke pillanata

zöldségekkel
Sokáig nem főztem csirkét, és mivel úgy döntöttem, hogy az ünnepek után a 90 napos diétával kipakolom, eszembe jutott, hogy más módon főzöm meg a csirkét.
A zöldségmennyiség ízlés és preferenciák szerint változhat, ezért csak annyit kell tennie, hogy megpróbálja:

Szükséges termékek:
400 g csirkemell
200 g friss gomba
3 hagyma
3-4 sárgarépa
2 paprika - zöld vagy piros, amelyiket jobban szereti
40 g olívaolaj