Csirke tekercs omlettes, pasztramival

Isteni csirke tekercs csirkecomb steakekkel és omlett, pastrami árpával. Nincsenek felesleges fűszerek és ízek, csak a hús és az omlett természetes ízei. Fantasztikus kombináció, fokozza a fűszeres árpa, ami abszolút elengedhetetlen ehhez a recepthez.

tekercs

Szükséges termékek:

6 darab csirkés csirke steak bőrrel

150 g pastrami árpával

4-5 evőkanál. tejföl

2 evőkanál. paprika

Az elkészítés módja:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Alaposan tisztítsa meg a csirkepecsenyéket az erektől és a felesleges zsírtól. Óvatosan távolítsa el a bőrt kézzel húzva, megpróbálva érintetlenül maradni. Fedje le a steakeket tiszta, konyhai fóliával, deszkára, és kalapálja a steakeket, hogy azok egyenletesen vastagok legyenek. Vegyünk egy nagy tálcát, rendezzük el a héjakat hosszában, és a pecsenyéket egymás mellett, rajtuk, ketten-ketten hosszában. Megszórjuk fekete borssal és egy csipet sóval.