Csirke szelet hajdinával

Házi recept csirke hajdina steakhez. A húsgombókat serpenyőben főzzük.

A hozzávalók

Fokhagyma - 3 szegfűszeg

Csirke tojás - 1 db.

Napraforgóolaj - sütéshez

Főzés folyamata

Csirke szelet főtt hajdinával - étel gazdaságos házigazdáknak. A hajdina tökéletesen elrejti a csirkehúst. A csirkehajdina finom, diétás és nagyon ízletes.

A megvásárolt csirkéből sütheti a szeleteket, vagy házi húst készíthet. A második lehetőséget választjuk. Hajdina búzadara előre megfőzve és kihűlve.

A hajdina csirkehús főzéséhez szükséges termékeket a listából vették fel.

A csirkemell és a sonkából kivágott filé töltelékként szolgál. A bőrt nem használják. Mell és filé húsdarálóban.

---