Csirke mustáros receptekkel a zónához

mustáros

Szükséges termékek:
Csirkemell - 140 g - 5 BP
Hagyma - 65 g - В BV
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
Mustár - 1 egyenlő evőkanál
Szójaszósz - 1 teáskanál
Zsír - 5 BM
Fekete bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:
Vágjuk a hagymát nagy félholdra, és sütjük nagy lángon a zsírban, amíg színét nem váltja. Hozzáadjuk a felszeletelt csirkét, a zúzott fokhagymát, a mustárt és a szójaszószt. Addig keverjük, amíg a hús jól meg nem pirul, de nem túl kemény. A végén fekete borssal ízesítjük. Sót nem adnak hozzá, mivel a szójaszósz elég sós.