Csirke húsgombóc fokhagymával és vajjal
Termékek:
- 500 g darált csirke
- 5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 nagy tojás, törve
- ½ csésze reszelt parmezán
- 2 evőkanál friss petrezselyem
- ¼ teáskanál pirospaprika
- Csipet só
- Egy csipet fekete bors
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál vaj
- К Citromlé
- 500 g reszelt cukkini csíkokra
Készítmény:
Ha nincs darált csirkéje, használhat főtt csirkemelleket, nagyon apróra vágva.
