Csirke fehér rizzsel - házi trükkök

admin 2014.12.24 28 676 megtekintés

csirke

Finom csirke fehér rizzsel - klasszikus a konyhánkban.

Minden háziasszonynak megvan a maga módszere, hogy fehér rizzsel főzzen csirkét. Megosztom veletek, hogyan készítem el.

Használhat egész csirkét, szárnyakat, lábakat, tetejét vagy alját, valamint csak fehér húst (bár elég száraz lesz, de néhány embernek tetszik).

Ön dönti el, hogy milyen húst használjon. A további szükséges termékek: 350 ml üveg. kb. 50 ml rizzsel, 1 közepes hagymával, fekete borssal, sóval és olajjal.

Így főzhet csirkét fehér rizzsel:

Mossa meg jól a csirkét, tisztítsa meg a bőrön maradt tollakat, és tegye a húst egy serpenyőbe. Fedjük le hideg vízzel, és forraljuk fel.

Távolítsa el a habot, és adjon hozzá 1 teáskanál sót. Főzd a húst 20-30 percig alacsony lángon (ez az idő, ha húsod boltból származik, ha házi, növeld az időt 1 órára).