Csirke és brokkoli curry-val Fogyás HYPOXI-val - Center-Sofia
Hozzávalók (2 adag):
- 300 g csirkemell csontok és bőr nélkül
- 1/3 teáscsésze alacsony zsírtartalmú joghurt
- 1 evőkanál. forró curry por
- 2 evőkanál. finomra aprított friss koriander
- 2 teáscsésze apróra vágott brokkoli
- 1/4 teáscsésze finomra vágott lilahagyma
- 1/4 teáscsésze apróra vágott nyers zabkása
Készítmény:
Tegye a csirkét egy serpenyőbe vagy wokba. Öntsön annyi vizet, hogy ellepje a húst. Miután felforrt, csökkentse a hőt, és párolja a húst, amíg elkészül (10-12 perc). Vágjuk kockákra, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.