Cseresznye és meggy cukornáddal 1 és 2 típus Kompetens az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
A cseresznye egy népszerű és nagyon megfizethető bogyó, amely szó szerint minden háztartásban növekszik.
Aligha gondolja senki, hogy különösen, ha egy kis körről van szó, a gyümölcs jót tehet az egészségének, a fényes bőrrel való elrejtés gazdag összetétele, amely az érés folyamatában van, a színe zöldről sötétvörösre, szinte feketére változik.
[1], [2], [3]
Előnyök
A C-vitamin tartalma cseresznye, a cseresznye és hasonlók nem ólmot szolgálnak, de sok a P-vitamin (az aronia után 2. hely), amely az aszkorbinsavval együtt elősegíti az erek falát. Érett gyümölcs és A-vitamin szükséges a látás fenntartásához, 5 pedig cukorbetegség B-vitaminokhoz és inzulinszerű hatású biotinhoz, valamint E-vitaminhoz, javítja az anyagcserét és a bőr regenerálódását.
Sok meggyet cseresznyefajtának is tekintenek a gyümölcs külső hasonlósága miatt. Valójában ezek teljesen más fák, amelyek gyümölcsei kissé eltérnek összetételükben és tulajdonságaikban.
Az édes cseresznye kalóriatartalma és glikémiás indexe megegyezik a meggyével, sőt a tartalom még valamivel alacsonyabb is, bár a gyümölcs édesebbnek tűnik. A cseresznye fogyasztása friss formában is ajánlott, napi 100 gramm sebességgel. Ha a bab nem édes, enyhén növelheti az adagot, de a 2-es típusú cukorbetegségben ne felejtse el figyelembe venni a napi elfogyasztott többi kalóriát.
Csak a gyümölcs vitamin-összetételének van nagy jelentősége a cukorbetegség szempontjából. De a gyümölcs sok ásványi anyagot is tartalmaz. A legmagasabb káliumtartalom, amely támogatja a szív munkáját, és körülbelül 20 különféle nyomelem, amelyek mindegyike hozzájárul a cukorbetegség egészségéhez, a meggyet fontossá teszi a cukorbetegségben szenvedő gyümölcsök számára.
A gyümölcs magas antioxidáns tulajdonságai segítenek a meglévő betegség leküzdésében és megakadályozzák annak szövődményeit. Cseresznye jellemző: a vérnyomás szabályozásának és az erek növelésének képessége, a hasnyálmirigyet serkentő és így a vércukorszint csökkentését lehetővé tevő anyagok magas tartalma, valamint a gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel lehetővé teszi a cukorbetegség gyorsan kimerült tápanyagellátásának feltöltését.
Mindez a cseresznye ebben a betegségben való alkalmazása mellett szól, de meg kell adni a piros bogyós gyümölcsöknek, mivel a hasnyálmirigy természetes serkentője szintén színező pigment, amely piros vagy lila árnyalatot kölcsönöz a gyümölcsnek.
A kalóriatartalmú friss cseresznye gyümölcs viszonylag kicsi - 50-52 kcal, és a 100 g termék szénhidráttartalma körülbelül 11, 5 g, 10 gramm valamivel több cukor meglehetősen elfogadható a cukorbetegség számára, mert a gyümölcsrost jelenléte, a gyors cukrok felszívódásának gátlása, nekik köszönhetően a cseresznye glikémiás indexe nagyon kicsi - 22 egység.