Csecsemőtáplálás - ajánlások az allergiás betegségek megelőzésére; Dr. Raina Stoyanova
Az elmúlt években egyértelmű tendencia figyelhető meg az ételallergiák gyermekkori előfordulásának növelésére. Úgy gondolják, hogy a születés utáni első három évben elérik a 6-8% -ot, a serdülőkor fokozatosan 2% -ra csökken. Az atópiás dermatitiszben szenvedő gyermekek egyharmadának ételallergiája is van (1). Az ételallergiában szenvedő csecsemők többségénél később más allergiás betegségek is kialakulhatnak, például bronchiális asztma, allergiás orr-konjunktivitisz - ez a jelenség az "allergiás menet" néven ismert. Ezért az élelmiszerallergia korai megelőzését a hörgő asztma és a kapcsolódó rendellenességek megelőzésének első lépéseként tartják számon későbbi életkorban. Az elmúlt években számos klinikai vizsgálatot végeztek, amelyek a csecsemőtáplálás és az allergiás reakciók megelőzése közötti kapcsolatra összpontosítottak. A legtöbben több fő szempontot vizsgálnak - a szoptatás időtartamát, a fehérje hidrolizátumok szerepét, a nem tejtermékek bevezetésének idejét és a pre-/probiotikumok használatát.
1. A szoptatás szerepe az ételallergiák megelőzésében
A WHO szerint "a természetes táplálkozás (szoptatás) nélkülözhetetlen módszer az ideális táplálék biztosítására a csecsemő normális növekedéséhez és fejlődéséhez - ez a szaporodási folyamat szerves része, és az anya egészségére nézve fontos következményekkel jár". A pszichoszociális és gazdasági előnyök mellett a szoptatás csökkenti az akut fertőzések és a társadalmilag jelentős betegségek, például a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség előfordulását.
30 megfigyelési és intervenciós vizsgálat elemzése azt mutatta, hogy a magas kockázatú csecsemőknél az első négy hónap során a teljesen természetes táplálkozás 18 hónapos korig szignifikánsan alacsonyabb tehéntejfehérje (ABC) allergia előfordulási arányt mutatott. Ezenkívül a teljesen szoptatott gyermekek szérum IgE szintje alacsonyabb volt, az atópiás dermatitis előfordulási gyakorisága alacsonyabb volt, és a bronchiális obstrukció ritkábban jelentkezett. Egy több klinikai központból származó gyermekek randomizált vizsgálata nem mutatta ki a szoptatás jelentős megelőző hatását az allergiás betegségekre - átlagosan hatéves utánkövetés után a bronchiális asztma, az allergiás nátha és az atópiás dermatitis előfordulása nem különbözött szignifikánsan a szoptatottak között. gyermekek és tápszerrel etettek. A GINI (német csecsemőtáplálkozási beavatkozási tanulmány) szerint a szoptatásnak csak magas kockázatú gyermekeknél van kifejezett hatása az allergiás betegségek megelőzésére.