Cous cous; az étkezés előnyei és ártalmai

Cous cous

Szereted a kuszkuszt?

Valójában a kuszkusz nem éppen gabona, hanem lényegében félkész termék.

Cous cous Észak-Afrikában jelenik meg először, de inkább Marokkóban. Ott kölesből nyerik. Afrikában ez az emberek mindennapi étele. De valójában a kuszkusz beszerezhető: kukorica, búza, árpa, rizs stb.

A kuszkusz előnyei nagyon eltúloznak.

A kuszkusz mindössze öt perc alatt elkészül, és más termékekkel és zsírokkal kombinálható, beleértve a tenger gyümölcseit is.

A legegyszerűbb recept: 300 gramm vizet forralunk fel, adjunk hozzá sót, 1 evőkanál olívaolajat és 200 gramm kuszkuszt. Keverje meg, fedje le fedővel. Öt perccel később az étel készen áll.