Citromos sörbet - a Darázs válogatott receptje

Citromos sörbet, olyan ital, mint a Scheherazade meséiben. Ideális ötlet meleg időre, amikor valami ízletesre és hűvösre vágyunk. Nem véletlen, hogy a sörbetet Keleten imádják frissítő hatása miatt. Állítólag ez az első hideg üdítő az emberiség történetében.

receptje

A citromserbet nemcsak a szomjat oltja, hanem vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel is telíti a testet, és ez különösen fontos a melegben, amikor a szervezet sok vizet veszít.

A franciáknak saját olvasatuk van a sorbet nevű receptről. A szorbet egy fagyasztott sörbet, amely gyümölcsfagylaltnak tűnik.

  • 6 db nagy citrom
  • 5-6 tk cukor
  • 3 liter vizet
  • 1 tk koriander magok
  • 1 evőkanál. zöld menta
  • 1/2 tk sáfrány