Sertésborda almamártással - Receptek

Sertésborda almamártással

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

Sózzuk meg az egész fütyülő bordadarabot, és fedjük le a szelet csupasz csontjait fóliával, hogy ne égjenek meg. A sertéshúst kivajazott serpenyőre tesszük, és kb. 35 percig főzzük előmelegített sütőben anélkül, hogy a húst lefednénk.

Főzés receptek

Hámozott tököt darabokra vágva, külön serpenyőben keverje össze a hámozott burgonyával, és öntsön olívaolajat. Tegye a második serpenyőt a sütőbe, csökkentse a hőmérsékletet és további 40 percig sütje. Miután a sertéshús megsült, vegye ki a sütőből, és szorosan fedje le fóliával a pároláshoz.